ENJOYMENTごちそうを楽しむために

凸凹キッチン店長インタビュー! vol.2

 

 

今回は、高田馬場にある凸凹キッチンをご紹介したいと思います♪

先日、この凸凹キッチンさんにメンバーとお茶をしてきました〜。

外装も内装も可愛らしい落ち着いた店内です。
こちらのお店はお食事はもちろんスイーツもとっても美味しいんですよ♡
私はコーヒーと紫芋とリンゴのモンブランを注文いたしました!

可愛い!笑 注文しただけで女子力が上がりそう!

奥に見えるのは一緒に訪問したメンバーの頼んだベイクドチーズケーキです。こちらも美味しそう…。

 

***

 

そして、今回は店長の加藤さんにインタビューをしてきちゃいました!
Q、ごち会や想食系幹事に賛同してくださった理由を教えてください。
A、元々私自身あまりお酒を飲めないということもあり、おいしいご飯とお酒を楽しむというコンセプトに共感したため。

Q、コースメニューのおすすめポイントを教えてください。
A、野菜を中心にさまざまな食材をちょっとずつ一皿に盛り込んでいます!幾つの食材が入っているか楽しみながら食べてみてくださいね。

Q、以前こちらのコースを利用させていただいた際、フォカッチオがふわふわでとても評判だったのですが何か秘訣が?
A、あのフォカッチオはじゃがいものマッシュを使っています。イベントなどでも販売してくださる方もいるんですよ。

加藤さんはとっても気さくでチャーミングな話しやすいお方ですので、皆さんも是非一度訪れてみてくださいね!是非是非コースメニューも利用してみてください!

 

ヨシノ

ENJOYMENT一覧はこちら